Biscotti brutti ma buoni

biscotti brutti ma buoni

Biscotti brutti ma buoni (o brutti e buoni), dei semplici dolcetti che si possono rivelare una vera salvezza!

Vi capita mai di ricevere un invito a sorpresa e di non avere il tempo per pensare a cosa portare?

Qui vi offro una soluzione davvero da prendere al volo!

Questi biscotti infatti si preparano in soli 15 minuti e intanto che ci si rifà il trucco loro cuociono.

E non dovete nemmeno preoccuparvi degli ingredienti: questi sono biscotti con albumi, zucchero e mandorle, niente di più.

Le mandorle inoltre sono considerate un alimento completo.

Esse contengono infatti vitamine B ed E, fibre, calcio, potassio, magnesio, Omega3 e molto altro ancora.

E se non avete le mandorle ci sono altre versioni: al cocco, alle noci, alle nocciole, al cacao e così via.

Per realizzare questa ricetta dovremo montare gli albumi a neve.

Ma come fare se per caso non abbiamo le fruste a disposizione?

Ecco un trucchetto da usare che arriva direttamente da MypersonaltrainerTv:

Adesso è giunto il momento di vedere come si fanno i biscotti brutti ma buoni alle mandorle.

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Biscotti brutti ma buoni
Cucina Italiana
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Cucina Italiana
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Inserire nel mixer gli albumi e lo zucchero e montarli a neve, poi inserire le mandorle tritate e mischiare i tre ingredienti.
    Inserire nel mixer gli albumi e lo zucchero e montarli a neve, poi inserire le mandorle tritate e mischiare i tre ingredienti.
  2. Riempire dei pirottini di carta con il composto.
  3. Cuocere in forno a 180°C per 15 minuti.
    Cuocere in forno a 180°C per 15 minuti.
  4. Lasciar raffreddare ed ecco pronto il nostro dolcetto 🙂
    Lasciar raffreddare ed ecco pronto il nostro dolcetto  :)
Recipe Notes

Se provate questa ricetta non esitate a condividere sulla mia pagina facebook le vostre foto e se avete altre idee o suggerimenti scrivetemi.

Vi piace preparare biscotti?

Devo ammettere che anche io adoro prepararli e gustarli ed è per questo che ho un'intera sezione dedicata ai biscotti, dove potete trovare tante ricette.

Da quelle più classiche, come i biscotti al limone oppure i biscotti al burro, a quelle più originali come i biscotti alla maionese o i biscotti alla canapa.

Sbizzarritevi e... alla prossima ricetta!

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