Un fresco dessert tra i più facili e veloci: la crema al caffè!
Se lo provate sono certa che diventerà il vostro dolcetto d’emergenza sempre molto gradito e non solo.
Uno sfizio da togliersi spesso e volentieri 🙂
Una spumosa crema al gusto caffè che vi richiederà solo 10 minuti di tempo.
Io, per dare un tocco di golosità in più e una presentazione più gradevole, l’ho arricchita con un pizzico di cacao amaro e un poco di cioccolato fondente grattugiato che stanno benissimo insieme al caffè.
E anche per oggi abbiamo pronto il nostro dolce fatto in casa super veloce!
Procuratevi quindi un ottimo caffè, pochissimi altri ingredienti, il mixer ad immersione, due belle tazzine per servire questa delizia e soprattutto due cucchiaini per gustarvelo.
Ma ora bando alle ciance e prepariamo il nostro dolce al caffè.
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Tempo Passivo | 15 minuti |
| Porzioni |
persone
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- 200 ml Panna fresca pastorizzata
- 15 gr Zucchero a velo
- 1 tazzina Caffè espresso
- qb Cacao amaro in polvere
- qb Cioccolato fondente
Ingredienti
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- Per prima cosa preparare un'ottimo caffè espresso che poi andrà zuccherato con mezzo cucchiaino di zucchero a velo e successivamente lasciato intiepidire.
- Montare la panna freddissima.
- Versare il caffè ormai raffreddato emulsionandolo alla panna. Trasferire in frigorifero fino al momento del servizio.
- Servire con una spolverata di cacao amaro ed una grattugiata di cioccolato fondente.
Grazie per essere arrivati fin qui.
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