Frollini integrali fatti in casa
Vi ricordo che è possibile modificare in automatico le quantità degli ingredienti della ricetta semplicemente variando il numero di porzioni utilizzando le freccette accanto al numero.
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Frollini integrali fatti in casa
Vi ricordo che è possibile modificare in automatico le quantità degli ingredienti della ricetta semplicemente variando il numero di porzioni utilizzando le freccette accanto al numero.
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| Porzioni | Tempo di preparazione |
| 2teglie | 30minuti |
| Tempo di cottura | Tempo Passivo |
| 15minuti | 30minuti |
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Ingredienti
- 250gr Farina integrale Antiqua
- 20gr semi di lino
- 15gr semi di sesamo
- 150gr burro
- 100gr zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 cucchiaino Miele di acacia
- mezzocucchiaino lievito per dolci
- 1pizzico Sale rosa dell’Himalaya
- 1 Arancia
- 2-3pizzichi Cannella in polvere
Istruzioni
- Per prima cosa tostare in una padella antiaderente i semi di sesamo e di lino per qualche minuto.
- Montare lo zucchero con l’uovo poi aggiungere la scorza grattugiata dell’arancia, i semi tostati e tutti gli altri ingredienti ed impastare fino a formare una palla da avvolgere in pellicola e trasferire in frigorifero per una mezz’ora.
- Stendere l’impasto con il matterello sul piano di lavoro infarinato.
- Con un taglia biscotti incidere l’impasto steso (potete usare anche un bicchiere, un coppapasta o un coltello).
- Adagiare i biscotti in una teglia rivestita di carta forno e cuocere a 180°C per 15 minuti in modalità ventilata.
- Estrarre la teglia dal forno e lasciar raffreddare i biscotti prima di trasferirli in una scatola di latta.
Recipe Notes
Nella sezione biscotti trovate moltissime altre ricette e spunti per preparare sempre nuovi biscotti fatti da voi.
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