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Biscotti con le mandorle
è possibile modificare in automatico le quantità degli ingredienti della ricetta semplicemente variando il numero di porzioni utilizzando le freccette accanto al numero.
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| Porzioni | Tempo di preparazione |
| 60biscotti | 30minuti |
| Tempo di cottura |
| 15minuti |
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- 200gr Farina 0 biologica
- 100gr Farina di mandorle
- 200gr burro
- 90gr Zucchero a velo
- 1 uovo
- 2gr Sale
- 1cucchiaino Estratto di valiglia liquido
- qb Mandorleper decorare
- Montare il burro con lo zucchero a velo poi unire l’uovo, il sale e la vaniglia e amalgamare gli ingredienti. Infine unire le farine setacciate ed incorporarle al composto. Inserirlo in una sac a poche.
- Con il beccuccio a stella formare i biscottini depositando il composto su una teglia rivestita con carta forno.
- Inserire in ogni biscottino una mandorla.
- Cuocere in forno ventilato a 180°C per circa 14-15 minuti.
- Li definirei “biscotti da meditazione” 🙂
I biscotti vi piacciono proprio tanto? Anche a me!
Per questo ho moltissime ricette di biscotti qui sul blog con cui poterci sfiziare ogni volta che vogliamo.
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