Porzioni | Tempo di preparazione |
4persone | 30minuti |
Tempo di cottura |
10-12minuti |
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La liquirizia è un digestivo, un espettorante ed un antinfiammatorio, utilissimo nella cura della tosse, del mal di gola e dell’acidità gastrica.
La liquirizia è una pianta erbacea perenne della famiglia delle leguminose.
Il suo nome deriva dal greco Glycyrrhiza, cioè radice dolce ed è menzionata in tutti gli antichi erbari come rimedio naturale.
La liquirizia, grazie alle sue proprietà, è digestiva, depurativa, diuretica, antinfiammatoria ed espettorante.
Attenzione: evitare il consumo eccesivo in caso di ipertensione.
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