recensione del forno bake&steam 3000 combi

Recensione del forno Bake&Steam 3000 Combi – il gioiellino di Cecotec

Oggi farò la mia recensione del forno BAKE&STEAM 3000 COMBI, un fantastico elettrodomestico che ho da qualche tempo.
Prima di parlarvene ho voluto sperimentare diverse preparazioni, tra cui i panini cinesi al vapore ed il fritto di calamari e gamberi (senza odori nell’aria), per poi raccontarvi come mi sono trovata.

Lo ammetto, l’ho messo a dura prova utilizzando tutte le funzioni: vapore, convezione e friggitrice ad aria. L’ho utilizzato per scongelare gli alimenti, per preparare lo yogurt, per far lievitare le brioches, per cuocere il pane ed i biscotti, per cucinare l’arrosto e le patatine. Insomma, l’ho sfruttato appieno!

Cecotec ha realizzato un vero gioiellino per le nostre cucine: questo splendido elettrodomestico dal design elegante ha una capacità di 30 litri, 7 funzioni di cottura, funzione di autopulizia e 2200 W di potenza per permettere di cucinare qualsiasi alimento con ottimi risultati. Ed è anche dotato di ‘protezione bambini’. Inoltre, essendo il volume inferiore ai forni tradizionali, arriva più in fretta in temperatura consentendo un notevole risparmio di energia elettrica, cosa davvero non trascurabile.

Ma vediamo insieme tutte le peculiarità:

  • Forno a vapore 3 in 1: vapore, convezione e friggitrice ad aria.
  • 7 funzioni per cucinare gli alimenti in differenti modi: forno, vapore, forno con vapore, friggitrice ad aria, scongelare, fermentare e 31 menù predefiniti per permetterci di cuocere le verdure, il pesce, il riso, le uova, il pollo a vapore, arrostire carne, pesce, patate, salsicce, preparare pizze e salatini, torte dolci e salate, tostare le mandorle e altra frutta secca, fermentare e lievitare.
  • Funzione Autopulizia con 2 modalità: una da 25 minuti a 100ºC per pulire l’interno o disinfettare gli accessori e una da 50 minuti per pulire il generatore di vapore interno qualora necessario.
  • È dotato di un serbatoio d’acqua da 1,4 l di capacità che, quando si svuota o si trova al di sotto del minimo consentito, si accenderà un indicatore e il forno smetterà di funzionare fino al suo riempimento.
  • Sportello a doppio vetro altamente resistente che aiuta a mantenere la temperatura all’interno del forno isolando il calore al suo interno.
  • Temperatura regolabile da 30º a 230 ºC per tutte le preparazioni desiderate.
  • Timer fino a 120 minuti.
  • 4 livelli di altezza per adattare il calore alle necessità dei differenti tipi di alimenti.
  • Durante il tempo di preriscaldamento del forno si accenderà una luce che si spegnerà una volta raggiunta la temperatura ottimale per introdurre gli alimenti.
  • È dotato di 4 modalità di riscaldamento: calore superiore e inferiore, convezione e forno + vapore.
  • Display LED per il controllo di tutti i programmi e funzioni.
  • Cavità interna in acciaio inox.
  • Include vassoio da forno, griglia e guanto per estrarre le teglie evitando scottature.
  • Luce interna per controllare lo stato di cottura.
  • Dotato di un tasto di blocco utilizzabile durante il funzionamento dei programmi o quando il forno è spento.
  • Misure esterne: 52,6 x 44,36 x 43,93 cm (con maniglia) (lunghezza x larghezza x altezza)
  • Misure interne: 38,92 x 27,5 x 27,52 cm (lunghezza x larghezza x altezza)

Gli accessori in dotazione sono:

  • Vassoio da forno
  • Griglia
  • Guanto
  • Manuale di istruzioni
  • Ricettario

Un rapporto qualità/prezzo davvero interessante, questo forno BAKE&STEAM 3000 COMBI mi sta dando davvero molte soddisfazioni: arriva subito in temperatura e, seguendo le ricette preimpostate, non serve fare altro che introdurre i cibi e, intanto che cuociono, allestire la tavola per essere pronti per il banchetto.

Lo consiglio assolutamente!

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