Biscotti alla maionese

Biscotti alla maionese direte? Ebbene sì, proprio alla maionese… e sono buonissimi! Vi sembrerà strano, ma questi biscotti alla maionese sono di una scioglievolezza e friabilità straordinaria, sono quei biscotti da gustare ad occhi chiusi sognando. Lo so, la prima reazione potrebbe essere quella di storcere il naso ma, nonostante la diffidenza iniziale visto l’ingrediente principe, […]

Biscotti Oreo fatti in casa

Biscotti Oreo fatti in casa? Ebbene sì, cari i miei golosi! I biscotti Oreo sono famosissimi, soprattutto in America, ma è ormai da molto tempo che si trovano anche nelle case degli italiani. Esistono diverse versioni dei biscotti Oreo, quelli al cioccolato ripieni alla menta, quelli alla vaniglia ripieni di crema al limone, oppure alla cannella […]

Biscotti per cani fatti in casa

Biscotti per cani fatti in casa

Biscotti per cani fatti in casa, si avete letto davvero bene! Vi dirò di più, questi biscotti vanno bene non solo per i cani ma per tutti i vostri amici a cui manca solo la parola. Cuciniamo per le nostre famiglie, cuciniamo per i nostri ospiti, cuciniamo per noi stessi e, allora, perché non cuciniamo […]

Biscotti per natale da regalare

Biscotti per Natale da regalare

Questi biscotti per Natale da regalare sono proprio il mio regalo di natale per voi che mi date fiducia e siete ora qui, su Luciana In Cucina. È il mio piccolo gesto per ringraziarvi per aver scelto me 🙂 Questi biscotti sono super rapidi da preparare e, con pochi ingredienti, ci faranno ottenere un grande […]

Biscotti al limone

I biscotti al limone sono un classico e sono perfetti da intingere in una bella tazza di the. Avrete ormai capito che il limone nei biscotti mi piace particolarmente, viste le numerose ricette di questo tipo. Il limone fa tanto bene al nostro organismo: è ricco di potassio, vitamina C e sostanze antiossidanti come il beta-carotene e […]

Biscotti senza uova

Ecco i biscottini da colazione, deliziosi, croccantissimi, ideali da intingere nel latte caldo, nel té oppure nel caffè a fine pasto. La loro forza sta nella semplicità: una ricettina per prepararli con le nostre mani in pochissimo tempo e quasi senza sensi di colpa, visto che risultano essere piuttosto “light”. Stampa ricetta Biscotti senza uova […]

Palline al sapore di cocco e limone

Cosa c’è di più rinfrescante del cocco?  Ma il limone, naturalmente! E se li mettessimo assieme per creare un’esplosione di freschezza? Ecco che nascono le palline al sapore di cocco e limone! Biscotti al cocco e limone, un’accoppiata perfetta Dovete assolutamente provarli: si preparano in un baleno e bastano solo pochi ingredienti. Sono piacevolissimi e […]

Pistacchi + Tè = Biscotti

Da diversi anni colleziono erbe e spezie provenienti da diverse parti del mondo… adoro quei profumi, quegli aromi inebrianti . E poi ognuna di loro ha delle proprietà particolari, uniche, cosa che mi incuriosisce ancora di più e mi spinge a sperimentare gusti e sapori nuovi, magari conciliandoli con i nostri, e questo è un […]

Dolcetti al limone

Nel descrivere questa ricetta mi viene da sorridere poichè, anni or sono, con i miei “bambini” il pranzo nel periodo scolastico era un pò tardivo rispetto alla norma e finivamo sempre col vedere la soap opera “Beautiful”, dove c’era una certa “Pam” che distribuiva i suoi dolcetti al limone a tutti (probabilmente era l’unica cosa […]

I Camillini

Questi biscottini sono di una facilità estrema:   ingredienti semplici e salutari per una mini colazione o un break all’insegna della dolcezza. Ricordano naturalmente le famose “camille”, le tortine alla carota soffici e morbide, ma sono senza mandorle, e quindi ancora più leggeri. Vi consiglio di provarli con un tè alla rosa, molto profumato.   […]