Porzioni | Tempo di preparazione |
2persone | 15minuti |
Tempo di cottura |
30minuti |
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Se i nostri piatti sono ricchi di fibra, essa si lega ai sali biliari che sono ricchi di colesterolo e ne riduce quindi l’assorbimento, cioè la bile (ricca di colesterolo) viene eliminata con le feci.
Il risultato sarà che il fegato dovrà utilizzare il colesterolo ematico per costruire nuova bile, facendo scendere i livelli di colesterolo nel sangue.
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Alla prossima ricetta 🙂
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