|
|
Sfoglia ripiena salata
Vi ricordo che è possibile modificare in automatico le quantità degli ingredienti della ricetta semplicemente variando il numero di porzioni utilizzando le freccette accanto al numero
|
| Porzioni | Tempo di preparazione |
| 6persone | 20minuti |
| Tempo di cottura |
| 25-30minuti |
|
|
- 2rotoli Pasta sfogliarettangolare
- 100gr Prosciutto cotto
- 60gr Carciofini sott’oliosgocciolati
- 100gr Formaggio Montasio a dadini
- qb Olio evo
- qb Sale rosa dell’Himalaya
- Svolgere il primo rotolo di pasta sfoglia rettangolare adagiandolo sulla teglia da forno.
- Frullare i carciofini sgocciolati dall’olio di conservazione e spalmarli sulla base di sfoglia, poi ricoprire tutto con le fette di prosciutto cotto e con il formaggio a dadini.
- Coprire con l’altra base di sfoglia sigillando i bordi. Bucherellarla con i rebbi di una forchetta, pennellare con olio extravergine d’oliva e salare leggermente.
- Cuocere in forno preriscaldato in modalità ventilata a 200°C per 25-30 minuti.
- Lasciar riposare per 5-10 minuti prima di servire.
Ora potete gustare la vostra golosa sfoglia ripiena al cotto dove volete!
Non mi resta che augurarvi buon appetito 🙂
Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni a trovarmi sulla mia fan page di Facebook.
Basta cliccare “mi piace” e potrai commentare, restare aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e chiedermi qualunque chiarimento!
Ti aspetto! Conosci già i miei account Youtube, Instagram, Pinterest e Twitter? Un modo semplice per tenerti sempre aggiornato sulle nuove ricette.
Grazie e alla prossima ricetta!
I miei libri “Le mie ricette di primavera“, “Le mie ricette d’estate“, “Le mie ricette d’autunno“, “I miei Menù di Natale” e la novità “Le mie ricette d’Inverno” sono ora disponibili sia in versione cartacea che ebook su Amazon!
