Istruzioni
- Preparare il sale.
- E lo zucchero.
- Aggiungere il sale, lo zucchero ed il pepe.
Recipe Notes
In India i lime sono più dolci e succosi di quelli che possiamo trovare in Italia, quindi si consiglia di aumentare leggeremente la dose di zucchero in base ai propri gusti.
Il nimbu pani è molto diffuso a Delhi, ma anche a Jaipur e a Bombay: in queste città sono numerose le caffetterie e i ristoranti dove trovarlo.
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