Avevo voglia di qualcosa di sfizioso ed è per questo che ho preparato questi mini panzerotti al forno.

Per prepararli senza fatica ho fatto affidamento su un alleato che mi ha aiutato a creare l’impasto dei panzerotti.

Eccomi qui quindi a descrivervi questo elettrodomestico che si è sempre rivelato molto utile in diverse occasioni in cucina, l’ideale per risparmiare tempo permettendoci di portare in tavola deliziosi manicaretti.

Ecco di cosa è capace:

Robot da cucina multifunzione con 37 funzioni: tagliare a pezzi, sminuzzare, centrifugare, triturare, soffriggere, macinare, polverizzare, grattugiare, riscaldare, frullare, funzione yogurt, montare, emulsionare, mescolare, cucinare, girare, cucinare al vapore, sobbollire, confit, impastare, cucinare a bassa temperatura, bollire, mantenere caldo, fermentare, SlowMambo, cucinare con precisione grado per grado, cucinare a bagno maria, cottura lenta, velocità zero e funzione turbo, stufare, sfornare, tritare, frullare e pulire automaticamente, timer e screenblock.

• Display TFT Softouch da 5″ a colori per una maggiore praticità
• Cambio accessori in pochi secondi con il sistema OneClick progettato per Mambo. E’ possibile cambiare gli accessori senza rimuovere la caraffa dal robot.
• App Mambo per Smartphone con ricette illimitate guidate passo a passo, modalità predefinite per rendere facile il suo uso e sistema manuale DIY.
• Bilancia incorporata per pesare con precisione gli alimenti depositati nella caraffa al fine di lavorare quantità esatte e ottenere risultati eccellenti.
• Caraffa Habana aggiuntiva in acciaio inossidabile con rivestimento in ceramica estremamente antiaderente per ottenere risultati eccellenti nelle preparazioni più delicate. Ideale per risotti, dessert, creme, stufati, impasti…
• Caraffa in acciaio inossidabile di alta qualità lavabile in lavastoviglie.
• La sua velocità zero permette di cuocere e soffriggere senza necessità di impostare la velocità come in una casseruola o padella. In più, con il vantaggio di cucinare senza coperchio.
• La funzione soffritto permette di cucinare ad una temperatura superiore quando si desidera utilizzarla per dorare gli alimenti, raggiunta con la maggiore temperatura e potenza.
• Esclusivo cucchiaio MamboMix per impastare. È possibile ottenere impasti omogenei e con maggior volume senza spezzare l’impasto.
• La caraffa è dotata di una grande capacità massima fino a 3,3 litri.
• Cestello per bollire per poter preparare fino a 4 piatti allo stesso tempo. Cucinare nella caraffa, nel cestello e nella vaporiera a due livelli: è ideale per risparmiare tempo in cucina.
• Include accesso al ricettario, alla social community interattiva e a tutte le nuove ricette della settimana di Cecotec.
• Il sistema intelligente di potenza calorifica oscilla da 0 a 10 livelli simulando un fuoco tradizionale con fiamma bassa, media o alta. Evita il surriscaldamento e impedisce che gli alimenti si possano attaccare o bruciare.
• Motore a doppio ingranaggio che sfrutta, senza sforzi, tutto il suo rendimento ad alte e basse velocità.
• Movimento SlowMambo che permette di cucinare a bassa temperatura mentre gira costantemente con il cucchiaio MamboMix in modo tradizionale, ottenendo sapori più intensi.
• Il tappo dosatore è dotato di una chiusura di sicurezza specifica per triturare o dare colpi di turbo senza rischio di schizzi.
• Completamente personalizzabile in tutti i parametri per offrire un’infinità di possibilità nella cucina di tutti i giorni. È possibile programmare il tempo, la velocità, la temperatura, la potenza di calore e turbo come si desidera.
• La farfalla dispone di un rinforzo in silicone nella parte finale per un risultato migliore.
• Incorpora una vaporiera a due livelli con grande capacità per poter cucinare al vapore senza limiti. L’accessorio si assembla senza il coperchio della caraffa per poter cuocere al vapore una maggiore superficie.
• Grande display digitale altamente intuitivo con pannello di controllo touchscreen per un uso migliore.
• È dotato di 10 velocità e timer regolabile a partire da 1 secondo fino a 12 ore. La temperatura è regolabile grado per grado da 37 ºC a 120 ºC.
• Spatola ricoperta in silicone per aiutare a estrarre facilmente tutto l’elaborato dalla caraffa o girare se necessario.
• Nuovo design del coperchio con sistema di chiusura. Mentre il motore è in funzione, la caraffa e il coperchio sono bloccati.

Tutto questo in un solo elettrodomestico, direi davvero fantastico, non potrei più farne a meno, soprattutto se grazie a lui ho potuto gustare i miei panzerotti al forno di cui andiamo subito a vedere la ricetta!