Focacce in padella
Una ricetta sfiziosa, pronta in pochi minuti: queste focacce in padella sono proprio da provare!
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Focacce in padella
Una ricetta sfiziosa, pronta in pochi minuti: queste focacce in padella sono proprio da provare!
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| Porzioni | Tempo di preparazione |
| 2persone | 10minuti |
| Tempo di cottura |
| 10minuti |
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Ingredienti
- 150gr farina 0
- 80gr Yogurt magro bianco
- 30ml Acqua
- mezzocucchiaino zucchero
- mezzo cucchiaino Sale rosa dell’Himalaya
- mezzo cucchiaino Lievito istantaneo per torte salate
- 2cucchiai Olio evo
Istruzioni
- In un mixer inserire la farina, lo yogurt, l’acqua, lo zucchero, il sale, il lievito e l’olio extravergine d’oliva.
- Miscelare tutti gli ingredienti per pochi secondi fino ad ottenere un composto omogeneo, poi rovesciare l’impasto sulla spianatoia infarinata.
- Stenderlo con il matterello e, con un ring, formare dei cerchi.
- Ungere una padella antiaderente e cuocere a fuoco lento le focaccine per qualche minuto.
- Poi girarle e proseguire la cottura fino a doratura.
- Farcire a piacere.
Recipe Notes
Visto? Le nostre focacce in padella sono già pronte!
E potendole farcire in tantissimi modi diversi, sono certa che piaceranno proprio a tutti.
L’aspetto ricorda vagamente quello delle tigelle: qui trovate la mia ricette per preparare delle tigelle sfiziose.
Invece la preparazione mi ricorda questo pane di solo lievito madre.
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Alla prossima ricetta!
