Un’idea super rapidissima per un aperitivo o per un antipasto: un rotolo di pasta sfoglia e… ingredienti a piacere, sapore alla “pizza” (anche per i vegetariani), con pomodoro e formaggio oppure con salmone e formaggio spalmabile.
E’ adatta per tutte le stagioni e occasioni: da San Valentino alla vigilia di Natale o per il cenone di Capodanno… a voi la scelta!
| Tempo di preparazione | 30 minuti |
| Tempo di cottura | 20 minuti |
| Porzioni | persone |
Ingredienti
- 1 rotolo Pasta sfoglia rettangolare
- 100 gr Prosciutto cotto a fette
- 100 gr. Provola dolce a fette
- oppure
- 100 gr Robiola spalmabile
- 100 gr Salmone affumicato
- oppure
- 50 gr polpa di pomodoro
- qb Origano
- 100 gr Mozzarella o parmigiano grattugiato
Ingredienti
| |
Istruzioni
- Svolgere il rotolo di pasta sfoglia rettangolare.
- Farcire con gli ingredienti preferiti, ad esempio prosciutto cotto e provola dolce.
- Poi avvolgere partendo dalle 2 estremità verso il centro in modo da unire 2 rotoli che andremo a tagliare a fettine alte circa 1-2 cm. ottenendo dei cuoricini.
- Adagiare i cuoricini sulla teglia con carta forno e cuocere a 200°C per circa 20 minuti.
- Ecco l'aperitivo!
Recipe Notes
Un suggerimento per accompagnare questa ricetta potrebbe essere questo!
Emile Henry - Tajine in Ceramica, 27 x 27 x 20 cm Grand Cru by (Cucina)
Price: 70,13 €