FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
5 0

Torta Caprese

Non avevo mai provato questa torta famosissima e lo spunto me l’ha dato un’amica della Campania, che mi ha chiesto espressamente di postarla per poterla poi replicare nel giorno del compleanno dei suoi due gemelli. Ho accettato molto volentieri di sperimentare questo dolce e devo dire che è piaciuto molto, […]

FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
6 0

Dolcetti al limone

Nel descrivere questa ricetta mi viene da sorridere poichè, anni or sono, con i miei “bambini” il pranzo nel periodo scolastico era un pò tardivo rispetto alla norma e finivamo sempre col vedere la soap opera “Beautiful”, dove c’era una certa “Pam” che distribuiva i suoi dolcetti al limone a […]

FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
5 0

Cialde per gelato…

Ecco la ricetta delle cialde per il gelato, ma vanno benissimo anche per servire la panna montata oppure della crema pasticcera o anche, perchè no,  una bella macedonia. Sono semplici e veloci da fare anche se non si ha l’attrezzatura: basta un pò di fantasia e qualche tazza rovesciata per […]

FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
8 0

Tiramisù freschissimo

In queste serate estive si desidera proprio qualcosa di rinfrescante e leggero, e questo dolcetto offre entrambe le soluzioni. Una bella serata in compagnia di amici, una cenetta sfiziosa in terrazza con qualche candela qua e là, una piacevole musica di sottofondo e, quando tutti sono piacevolmente rilassati… spunta il […]

FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
11 0

I Camillini

Questi biscottini sono di una facilità estrema:   ingredienti semplici e salutari per una mini colazione o un break all’insegna della dolcezza. Ricordano naturalmente le famose “camille”, le tortine alla carota soffici e morbide, ma sono senza mandorle, e quindi ancora più leggeri. Vi consiglio di provarli con un tè […]

FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
11 0

Mousse di cioccolato e lamponi

Questo dolce contiene quantità minime di carboidrati ed ha un Indice Glicemico molto basso. Possiamo gustarlo senza timore in ogni fase della dieta, poichè l’unica quantità di zucchero presente in tutto il dolce, è dovuta alla leggera spolverata di zucchero a velo che mi è servita per realizzare la fotografia. […]

FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
12 0

Cioccotorta piccantina

Un dolcetto dal retrogusto “esplosivo”:  è un dolce che piace molto agli amanti del peperoncino ma anche ai golosi di cioccolato.   Dopo il primo assaggio sembra tutto tranquillo ma…. dal successivo assaggio in poi… un’esplosione di sapore e quella briciola di pizzicorino che non disturba affatto. Vedrete che piacerà […]

FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
11 0

Torta di pere della domenica

Buona, profumata e tutta salute… E’ adatta sia per la colazione che come dessert, oppure per l’ora del té, magari in una domenica pomeriggio tranquilla, di quelle uggiose in cui si ha voglia di stare al calduccio confortati da qualcosa di buono.   Vi consiglio anche di provare la mia […]

FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
10 0
FavoriteLoadingAggiungi ricetta ai favoriti
10 0

Torta cocco e fragole

Il primo giorno si prepara, il secondo si completa e…si assaggia!!! E’ una torta all’insegna dell’attesa… un pò di riposo fa bene a tutti, no?   Però, dopo il riposo darà il meglio di sé e, con le fragole fresche vi garantisco che nella vostra cucina si spargerà un profumo […]