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Fagottini di Robiola e Bresaola

Durante queste serate estive i nostri ospiti gradiscono particolarmente questo tipo di antipastino, perchè è fresco e piacevole da gustare, magari abbinato a dei peperoni farciti e accompagnato ad un Prosecco frizzante e freschissimo. E’ velocissimo da preparare ed è possibile prepararlo con un pò di anticipo in modo da poter […]

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Calamaretti, crema di carote e zucchine

Ecco un antipastino leggerissimo….. Semplice e veloce da fare, praticamente in poco più di mezz’ora è pronto.   Se aumentiamo le quantità può diventare tranquillamente un secondo e, ricordiamoci che è perfetto per la nostra salute e la nostra forma fisica.  L’unico accorgimento, se ci preoccupiamo dell’Indice Glicemico, è di […]

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